2025年全国夏粮播种面积基本稳定，单产持平，夏粮产量为2994.8亿斤，比上年减少3.1亿斤，下降0.1%，总体保持稳定。
全国夏粮播种面积为3.99亿亩，比上年减少52.0万亩，下降0.1%。小麦播种面积为3.46亿亩，减少26.1万亩，下降0.1%。其中，冬小麦播种面积为3.39亿亩，增加5.7万亩，持平略增。在25个有夏粮生产的省（区、市）中，20个播种面积增加，安徽、河北、山西、四川分别增加17.5万亩、15.1万亩、11.2万亩和10.8万亩。西部部分地区调整夏秋作物种植结构，调减夏杂粮、春小麦等夏收作物，改种玉米等秋粮作物，导致夏粮播种面积有所减少。
全国夏粮单产为375.6公斤/亩，比上年增加0.1公斤，基本持平。小麦单产为399.2公斤/亩，减少0.2公斤，基本持平。其中，冬小麦单产为399.8公斤/亩，减少0.2公斤，下降0.1%。主产区中，四川、河北、山东、湖北的亩产分别增加4.8公斤、3.3公斤、2.7公斤和2.1公斤，而陕西、河南、江苏受旱情影响，亩产分别减少9.6公斤、4.7公斤和3.3公斤。
全国夏粮产量为2994.8亿斤，比上年减少3.1亿斤，下降0.1%。小麦产量为2763.2亿斤，减少3.3亿斤，下降0.1%。其中，冬小麦产量为2708.9亿斤，减少0.9亿斤，基本持平。主产区中，山东、河北、四川分别增产4.1亿斤、3.6亿斤和2.2亿斤，河南、陕西受旱情影响分别减产7.1亿斤和2.9亿斤，新疆受种植结构调整影响减产4.0亿斤。
今年夏粮虽略有减产，但减产幅度很小，总体保持稳定。我国夏粮实现稳产丰收，为稳定全年粮食生产奠定了坚实基础，为应对复杂严峻国际形势、推动经济持续回升向好提供了有力支撑。
